Au cœur du Midwest, où les champs s’étendent à perte de vue et où l’air est rempli du parfum de la terre fraîche, la comfort food règne en maître.
Cette Pasta au bœuf et au fromage à 5 ingrédients dans une mijoteuse rend hommage aux repas simples et copieux qui ont orné nos tables familiales pendant des générations. C’est un plat qui ramène des souvenirs de cuisines animées et de rassemblements familiaux, où la chaleur d’un bon repas était au centre de tout. Avec seulement quelques ingrédients, cette recette est parfaite pour ces journées bien remplies où vous souhaitez rentrer chez vous et déguster quelque chose de délicieux et satisfaisant.
Pasta au bœuf et au fromage à 5 ingrédients dans une mijoteuse
Portions : 6
Ingrédients nécessaires
- Viande hachée
- Sauce marinara
- Pâtes non cuites (comme les rotinis ou les penne)
- Fromage mozzarella râpé
Étapes
- Faites cuire la viande hachée dans une poêle à feu moyen, en égouttant l’excédent de graisse.
- Mélangez la viande cuite, la sauce marinara, les pâtes non cuites et les épices italiennes dans la mijoteuse. Remuez pour bien mélanger.
- Couvrez et faites cuire à basse température pendant 4-5 heures, ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
- Environ 30 minutes avant de servir, ajoutez le fromage mozzarella et laissez-le fondre.
- Ajoutez une touche épicée avec des flocons de piment rouge ou un jalapeño coupé en dés.
- Remplacez la mozzarella par du cheddar ou un mélange de fromages italiens pour une touche unique.
- Pour plus de crémeux, ajoutez du fromage à la crème ou de la crème aigre juste avant de servir.
