À l’âge de 53 ans, Andrea Sunshine est une grand-mère divorcée de deux petits-enfants, et une influenceuse en matière de fitness. Cette grand-mère à moitié néerlandaise, à moitié brésilienne, suit un régime strict et une routine de gym. Elle consomme une grande variété de légumes, notamment du brocoli, des haricots verts, du maïs bébé, des ignames, des épinards, du chou et du chou-fleur, et évite les carottes, la citrouille et d’autres légumes sucrés, à l’exception des patates douces. Plus remarquablement, elle consomme jusqu’à 150 œufs par mois, affirmant que c’est la clé de sa silhouette musclée.
«La Grand-mère du Fitness»
De plus, Sunshine s’entraîne en moyenne trois heures par jour, parfois jusqu’à cinq heures d’affilée. Son record est de huit heures avec quelques pauses pour se ravitailler. Elle a surnommé la salle de sport son «Disneyland». Là-bas, elle commence sa routine par une heure de cardio avant de passer à l’entraînement de musculation. «Les gens m’appellent une bête», a-t-elle déclaré.
«Cela ne me dérange pas d’être appelée une grand-mère du fitness — je suis dans ma meilleure forme et infiniment en bonne santé.» [1] Elle mange six à huit repas par jour, évitant le sel et l’huile dans son régime alimentaire. De plus, elle boit environ trois à quatre litres d’eau par jour.
Le temps passé par Sunshine à la salle de sport est sacré, c’est pourquoi c’est frustrant quand des hommes plus jeunes la draguent pendant ses séances. Beaucoup de ces hommes ont entre 30 et 35 ans, certains ayant moins de 25 ans. «Les jeunes hommes ont le béguin pour les femmes mûres et attirantes, alors je suis souvent draguée», a déclaré Andrea. «Je n’aime pas l’attention. Quand je suis en séance, je déteste être dérangée.»
Son travail acharné et son entraînement semblent avoir porté leurs fruits, car elle participe à des compétitions de physique contre des femmes de moins de la moitié de son âge. «Je vais à la salle de sport tous les jours, sauf si je suis blessée ou si je suis très endolorie de la séance précédente.»
«Il y a une stigmatisation selon laquelle, avec l’âge, les femmes devraient se consacrer uniquement à prendre soin de la maison et de la famille. Il est possible de faire les deux», explique Sunshine, ajoutant : «L’esprit a un pouvoir très grand pour transformer notre corps, nous ne pouvons pas négliger l’esprit.»
Combien d’œufs est-ce trop ?
Dans le passé, les professionnels de la santé considéraient les jaunes d’œufs comme peu sains en raison de leur taux élevé de cholestérol. Ils pensaient que cela pouvait augmenter le risque de maladies cardiaques. Cependant, les preuves actuelles semblent indiquer le contraire. Les œufs ne semblent pas augmenter le risque de maladies cardiaques, car le cholestérol alimentaire n’a qu’un faible effet sur les niveaux de cholestérol dans le corps. Cependant, les directives alimentaires pour les Américains recommandent aux personnes de maintenir une faible consommation de cholestérol pour une alimentation équilibrée. Bien que les œufs contiennent un taux élevé de cholestérol, ils n’ont pas un impact majeur sur les niveaux de cholestérol dans le corps.
Les œufs contiennent également de nombreux nutriments, notamment des protéines, des vitamines, de l’iode, de la choline et de l’acide folique. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer combien d’œufs par jour représentent une quantité excessive. Entre-temps, les bienfaits peuvent varier d’une personne à l’autre, et en cas de doute, il est recommandé de consulter son médecin. [3]
